アレルギーケーキご予約案内

〜はじめに〜

私が勤務している「乳菓子屋」ではアレルギーケーキを取り扱っておりません。

また、アレルギーケーキのお渡しも「乳菓子屋」ではできかねます。現場内では食物アレルギーの方にとってあらゆるリスクがあり危険な場所となっているため別の場所でのお取引となります。

ご了承頂きますようよろしくお願い致します

 

＊ご依頼ケーキお受け取り方法＊

＊冷蔵お受け取りご希望の場合
熊本市やその近辺にお住まいの方で当日お召し上がりになられる方限定！

＊冷凍お受け取りの場合
遠方の方やお受け取りご希望日に添えない方におすすめしております！
日本全国に配送可能（別途料金）
お召し上がりになる8時間前に冷蔵庫にて解凍すると美味しく頂けます。

ケーキの種類

※全て乳製品、卵、小麦粉を使用しておりません。

※ココナッツオイルを使用しております。ココナッツアレルギー自体レアケースですがご心配の方はお問い合わせください。
※ストロベリーショートケーキ以外のケーキではフルーツやイチゴはのせておりません。
別料金にてご案内可能です。

・いちごみるくケーキ
（28品目中:大豆、ゼラチン）

小さいお子様からの人気No.1👑
ムースケーキのため軽い口当たり
ケーキ慣れしてない方も食べやすい

 

・生ガトーショコラ
（28品目中:大豆）※ヴィーガン対応！

・Soyザッハ
（28品目中:大豆、アーモンド）※vegan対応！

⚠️写真ではくるみ、マカダミアと書かれていますが、アーモンドのみです。

アプリコットジャムをスポンジに染み込ませ
チョコクリームに刻んだローストアーモンドをサンド
表面がツヤツヤしているのが特徴的なケーキ

私がまだアレルギーだった頃食べたかったケーキNo. 1です笑

 

・ブルーベリーレアチーズ
（28品目中:大豆、ゼラチン）

 

チーズは使わないため、軽い食感✨
ケーキ慣れしていない方でも食べやすく
甘すぎないケーキです。

私がまだアレルギーだった頃1番大好きなケーキでした

・白桃バラケーキ　※6月〜8月夏季限定
（28品目中:大豆、もも）vegan対応

ショートケーキ桃バージョンです🍑

桃を豆乳生クリームでサンドし周りを
生クリームでコーティング✨
仕上げに桃でバラ風に飾ります🍑

表面の飾りの桃→白桃の缶詰

ケーキ中身の桃→旬の桃をシロップ漬けにしたもの

 

・ストロベリーショートケーキ
※12月〜5月季節限定

冷凍発送の場合トッピングのいちごが乗せられないため、クリームの絞りのみとなります。（その分いちご割引致します。）
（28品目中:大豆）vegan対応！

時間が経ってもずっとふわふわな米粉スポンジ
豆乳生クリーム特有の匂いが強調されないよう独自に編み出した特製生クリームをふんだんに使用

アレっ子の憧れ✨真っ白なケーキです！

サイズ

＊12cm（2〜4人用）

＊15cm （4〜6人用）

＊18cm （6〜8人用）

私が作るケーキの特徴🍰✨

本来なら乳、卵、小麦を使わないとおいしいスポンジやケーキが作れない…..

それがケーキの世界の常識

正直なところアレルギーケーキにはあたりはずれが多く、せっかくのお祝いなのに残念な思いをすることもあるでしょう

しかし、私は

「おいしくないケーキはケーキじゃない‼」

そう言い聞かせ、試行錯誤を続け、ようやく自信をもってお届けできるようになりました

アレルギーケーキはおいしくないという

良くないイメージを思いっきり覆します‼

 

また、私自身、凝った飾りのあるケーキより

「シンプルの美」

のあるケーキに惹かれるので
見た目はシンプルに、味は普通のケーキ屋と遜色ないクオリティまで追求しており
アレルギーがない方でも美味しく食べて頂けるよう工夫してます。

また、全てのケーキは冷凍可能ですので遠方の方でもご注文頂けます！
（プラス送料がかかります）

※冷凍の場合、いちごやフルーツを乗せることができません。
そのため、おうちでお子さまと一緒にフルーツやイチゴを飾ることができますのでパティシエ気分が味わえますよ(^^)

 

また、キッチンや器具等はアレルゲンのものに触れないよう管理してお作りしておりますのでご安心ください。

特別注文（オプション）

＊甘さ控えめ→無料で変更可

＊フルーツ盛り→サイズによって料金異なります（冷凍不可）
キウイ、オレンジ、りんご、その他ご要望に応じて
12cm→+400円、15cm→+500円、18cm→+600円

＊いちご盛り🍓（11月〜5月の季節限定）

（冷凍不可）
12cm→+400円、15cm→+500円、18cm→+600円

ロウソク どちらかお選びください

ご購入された方には無料でプレゼントしております
ご注文の際にご希望の方はお伝えください

＊一般的な棒の何色か入っているロウソク
＊数字のろうそく　ご年齢に応じて最大２つまで

お支払い方法

銀行振込み、送金によるPayPayやLINEペイ、楽天ペイのお支払い
直接お受け取りの方のみ現金引き換え可能です。

※クール便、フルーツ盛り等の追加ご注文はプラス料金を頂きます。

料金の目安

ケーキの種類、サイズによって異なります。
12cm5000円〜6500円
15cm6000円〜7500円
18cm7000円〜9000円

詳しくはInstagramDMにてお気軽にお問い合わせ下さい。

ご予約方法

InstagramのDMにて承ります。まずはお気軽にご相談ください。下記をクリック‼

アレルギー対応パティシエひびき

⚠私が勤務している「乳菓子屋」ではアレルギーケーキを取り扱っておりません。ご注文も全てInstagramのDMにて承りますのでご了承ください。

2週間前からのご予約をいただけると助かります。

お受け取りに関しましては私自身、本業がございますので時期やタイミングによってはご希望日に添えない場合がございます。
予めご了承ください。

ご予約に必要な情報

下記の情報をDMにて教えて頂けるとスムーズに進みます😊

・お名前

・アレルギーの種類（アレルギー持ちの方）

・お誕生日の方の性別（任意）

・ご希望予約日時

・ケーキの種類

・サイズ

・ろうそく　数字or棒のろうそく

・メッセージプレートの文章（任意）

どちらかお選びください😌

・すみっコぐらしのプレート

・手作りクッキープレート（アレルゲン:大豆、アーモンド）

※原材料要確認‼️チョコペンも乳不使用のものを扱いますのでご安心ください。

・お受け取り方法  直接or発送

〈発送の場合〉🚚

お名前、電話番号、郵便番号、ご住所、お届け希望日時（時間指定可能）

〈直接の場合〉🧑‍🍳

中央区渡鹿付近でのお取引となります！

詳しい場所はDMにてご案内致します

※可能な限り対応しますが、日にちが合わず厳しい場合は配送への変更になります。予めご了承ください。

私のケーキ🍰こんな方におすすめ！

＊乳製品、卵、小麦粉の食物アレルギーを持っている

＊甘すぎるケーキが苦手な方
＊糖質が気になる方
＊カロリー制限している方
→通常のケーキの約3分の1のカロリーです。
＊ダイエット中の方
＊罪悪感なくケーキを食べたい方

喜びの声続々🙏✨