【限定5月末まで】抹茶モンブラン新発売

【新商品】抹茶モンブラン

4月29日〜発売開始！

5月末までの期間限定です

今回の抹茶はちょっぴり特別

鹿児島県産の知覧抹茶を入手できました

試作段階から抹茶の香りがかなり良く

相性抜群です！！

シェフの私自身

栗×抹茶×あんこ

この組み合わせが好みでして

合わないはずがない自信作です

アレルギーある方ない方もみんなで一緒に楽しめるケーキ

癒しのひとときになれたら幸いです

【ケーキ構成】上から順に

・知覧抹茶と栗のクリーム

・特製豆乳生クリーム

・粒あん

・米粉スポンジに知覧抹茶シロップでしっとり

・豆乳バターで仕上げたアーモンド生地

・サクサクの米粉タルト生地

【アレルゲン】大豆、アーモンド

※ホール要予約でアーモンド除去可能です

【原材料】

豆乳クリーム、マロンペースト、粒あん、米粉、きび砂糖、植物油脂、アーモンド、豆乳、ココナッツミルク 、抹茶、米油、上白糖、水飴、レモン汁、天草の塩、お菓子作りの情熱/膨張剤、乳化剤、ph調整剤、セルロース、酸化防止剤、塩化マグネシウム、香料

【サイズとお値段】

4号（2人〜4人用）5,000円

5号（4人〜6人用）6,300円

6号（6人〜8人用）7,600円

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