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アレルギーケーキあんしん

ケーキ、商品紹介

【ケーキ紹介】アレルギー対応の「生ガトーショコラ」ができるまで

アレルギー対応の「生ガトーショコラ」ができるまで「チョコレートが苦手なんです」そう話すと少し驚かれることもありますが、私、元重度の食物アレルギーでした小さい頃からチョコレートにほとんど触れる機会がありませんでした。そんな私が、前職のケーキ屋...
ケーキ、商品紹介

【ケーキ紹介】子ども時代の“いちばん好きだったケーキ”を、あなたへ。

みなさんこんにちは!😆ひびきです!前回に続きケーキ紹介編ですケーキの種類があって迷っちゃうという時の参考にしてもらえたら嬉しいです!!私が小学生だった頃、母が特別な日に作ってくれていた「ブルーベリーレアチーズケーキ」当時、重度のアレルギーを...
ケーキ、商品紹介

【ケーキ紹介】はじめての方へ。いちばん食べてほしいケーキはこれです

目次 ■ 見た目はシンプル。でも、実は一番難しいケーキかもしれません ■ おすすめはどれですか?と聞かれたら… ■ 妥協したくなくて...スポンジが命。 ■ 豆乳ホイップも、オリジナルブレンドでまろやかに ■ 季節ごとのフルーツを主役に。だ...
ケーキ、商品紹介

🍪【夏休み企画】8月31日までの限定販売🌻

🍪【夏休み企画】8月31日までの限定販売🌻おうちで焼くだけ!🎉型抜きクッキー生地シート販売スタート✨詳しくはこちら💁🧁ほんのりバニラ風味♪店頭でも人気のプレーンクッキー生地をご自宅へお届けします🚚💨夏休みのおうち時間がもっと楽しく🎶好きな型...
食物アレルギー

16年間通院、信頼できるアレルギー専門の病院をご紹介

目次 私は生まれつき、重度の食物アレルギーがありました ようやくたどり着いた病院が「福岡病院」 柴田先生との思い出 私が経験した「負荷試験」の進め方 負荷試験のときに気をつけていたこと アレルギーで悩むすべての方へ私が16年間お世話になった...
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20%OFFキャンペーン【7月30日〜31日】

オンラインショップ【PAY ID】🉐20%OFFキャンペーン始まります😳遠方にお住まいの方、チャンスです🉐✨アレルギーケーキをお得に買えちゃいます当店では8000円以上お買い上げで\送料無料/組み合わせると店頭で買うよりも安く済むかもです🤭...
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肥後ジャーナルさまに掲載して頂きました😁

掲載して頂き嬉しいです🥹🥹🥹1人でも多くの方にこの記事が読まれてアレルギーで困っている方たちの力になりたい!ただその一心です私の使命として、これからも美味しいアレルギーケーキ作りを続けて参ります!🔥
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あんしんクレープ売り切れ続出中…

🌿あんしんクレープ、売り切れ続出中です…!最近、ありがたいことに「あんしんクレープ目当てで来ました!」というお客様がとても増えています。しかしその一方で、「せっかく来たのに売り切れてた…」という声もちらほら…😭せっかく足を運んでくださったの...
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アレっ子の夢を形に!アレルギー対応マドレーヌ

🍋アレっ子の夢をかたちにした、ふんわり『くまちゃん』マドレーヌ🧸「マドレーヌとか、食べられないから諦めてる...」一度は思ったことないでしょうか👀でも、アレルギーがあっても“ちゃんと美味しい”マドレーヌを食べてほしい。そんな想いから、何度も...
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【米粉のお菓子って冷蔵庫に入れていいの?】

【米粉のお菓子って冷蔵庫に入れていいの?】保存方法のコツと理由をお伝えします当店では、小麦粉の代わりに「米粉」を使ったお菓子を販売しています。実はこの「米粉」、小麦粉とは違った保存のポイントがあることをご存じでしょうか?▶ 米粉のお菓子は冷...
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あんしんに【ミミー号】がやってきた😆✨

ミミー号出演させて頂きました🎤ご縁に感謝です🍀キャスターのお二人方、放送関係者の方、お世話になりました☺️私自身ラジオ出演自体は2回目でやはり本番前は緊張しましたが、なんとか喋れました😌出演後すぐにメッセージ送ってくださった方々ありがとうご...
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🍑桃づくしイベント🍑

🍑桃づくしイベント開催します!🍑7月11日(金)〜7月14日(月)期間限定!旬の桃を贅沢に使ったスイーツをお届けします🍰植木のフルーツ農家【ハナウタカジツ】さんの、完熟で甘〜い桃をたっぷり使用した「桃づくし」スイーツを販売中です!実は、前職...
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6月26日オープン!!

【🎉6月26日(木)オープン🎊】2週間後の今日オープンします!目標は9月オープンと公言していたのですが計画が思いのほかスムーズに進み、クラウドファンディングでも皆様のおかげで達成することができましたので早めにオープンできます🤗本当にありがと...
クラウドファンディング

達成率112%みなさまのおかげです!

5月末をもってクラウドファンディングの公開を終了いたしました!結果は562,000円 112%63名の方々にご支援いただきました!!みなさまのおかげで目標を上回る金額を達成することができました!さらにSNSに拡散のご協力してくださった方やお...
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【クラウドファンディング名鑑】さまに取り上げてもらいました

クラウドファンディング名鑑さまに私の公開中のクラファンを取り上げて頂きました😆本当にありがとうございます!!より多くの全国のアレっ子たちに美味しいアレルギーケーキを届けるためにこれからも頑張ります💪🔥
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【拡散希望】クラウドファンディング公開!

【拡散希望】クラウドファンディング公開!食物アレルギーでも諦めない!元・重度アレルギーのシェフが"安心ケーキ”工房を作る小学生からの夢でした!将来は僕と同じようなアレルギーでケーキを食べられなくて困っている人たちに美味しいケーキを作って喜ん...
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🌱超常連のお客様へ🌱

🌱超常連のお客様へ🌱LINEご登録してくださってる方々いつもご愛顧頂きまして誠にありがとうございます☺️今までは小規模ながら本業と並行してアレルギー対応ケーキ作りの活動を行っておりました🧑‍🍳✨この度事業拡大に伴いまして、クラウドファンディ...
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小学生の夢が目前に

元食物アレルギーだった僕パティシエになりたいと思ったきっかけはアレルギーケーキを食べて蕁麻疹になってからでしたとあるデパートにてクリスマス用のアレルギー対応しているケーキがあると聞きつけ とあるデパートのアレルギーケーキを注文したときのこと...
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オープン予定目標2025年9月

✨大切なお客さまへお知らせです✨2025年の9月ごろを目標に「あんしんアレルギー対応ケーキ専門店」としてオープンする予定です!🌱みなさまから応援のメッセージや、中には早めに開けてくださいと言ってくださる方まで笑🥹温かいお言葉を頂くたびに活力...
食物アレルギー

アレルギーケーキご予約案内

Instagramにてご注文される前にぜひご一読を。ケーキの種類、サイズ、アレルギー情報などなど記載しております。